€ 320,00 per persoon
Bij Proeflokaal de Lindebar kun je je wijnkennis naar een hoger niveau tillen met de SDEN 2-wijncursus. Deze cursus is perfect voor enthousiaste wijnliefhebbers en (horeca)professionals die meer willen weten over druivenrassen, wijnstreken en proeftechnieken. In een reeks overzichtelijke lessen leer je systematisch proeven en ontdek je hoe klimaat, bodem en vinificatie invloed hebben op smaak en kwaliteit.
De SDEN 2-cursus bereidt je voor op het officiële wijnexamen (zelf bij te boeken) en biedt een stevige basis voor verdere verdieping. Of je nu werkt in de horeca of gewoon graag meer uit je glas wijn haalt: bij Proeflokaal de Lindebar leer je op een toegankelijke en inspirerende manier alles wat je moet weten over de wereld van wijn.
De SDEN2-avonden worden verzorgd door onze vinoloog Miquel. Zijn passie voor wijn begon jaren geleden, met een verrassend goed glas riesling uit Alto Adige. Sindsdien verdiepte hij zich in de wereld van wijn, behaalde het Slijtersvakdiploma (2023) en volgde de vinologenopleiding aan de Wijnacademie. Ook is Miquel fervent blindproever en scoorde hij in 2026 de derde plaats in de wedstrijd voor Vinoloog van het Jaar. Inmiddels studeert hij verder voor Magister Vini (SDEN 5)
In het dagelijks leven is Miquel CAR Broker in de grootzakelijke verzekeringsmarkt, maar sinds 2024 schrijft hij over wijn en geeft hij proeverijen en cursussen om zijn ware passie na te streven.
De opleiding SDEN 2 is inclusief verschillende top wijnen, lesboek, en 5 avonden les in ons Proeflokaal aan de Nieuwegracht in Utrecht. Elke avond start om 19.30 en we zullen rond 22.00 uur afronden.
Liever een niveautje lager instappen? Bekijk dan onze SDEN-1 cursus!
| datum | Dinsdagen 30 september, 7 oktober, 14 oktober, 21 oktober, 11 november 2025, Dinsdagen 13 januari, 20 januari, 27 januari, 3 februari en 10 februari 2026, Maandagen 1 juni, 8 juni, 15 juni, 22 juni en 29 juni 2026, Dinsdagen 29 september, 6 oktober, 13 oktober, 20 oktober en 3 november 2026 |
|---|
